Fırını önceden 350º F'ye (180º C) ısıtın ve bir somun kalıbını parşömen kağıdı ile kaplayın.
Badem unu, tapyoka nişastası, fl ax unu, chia tohumu, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın. Başka bir kapta yumurta, süt, akçaağaç şurubu, hindistan cevizi yağı ve elma sirkesini çırpın.
Islak ve kuru malzemeleri karıştırın ve somun kalıbına dökün.
30 ila 40 dakika veya üzeri altın sarısı kahverengi olana ve iyice pişene kadar pişirin. Ekmeğin ortasına bir şiş yerleştirin ve şiş temiz çıktığında ekmek hazır demektir.
Afiyet Olsun :)