HAFTALIK AKDENİZ DİYET
İşte sağlıklı ve lezzetli bir haftalık Akdeniz diyeti planı:
PAZARTESİ (1.gün)
• Kahvaltı: Tam buğday ekmeği üzerine zeytinyağlı ve domatesli ezme, yanında bir dilim beyaz peynir.
• Öğle Yemeği: Ton balıklı Akdeniz salatası (yeşillikler, zeytin, kapari, kırmızı soğan ve limon suyu ile).
• Akşam Yemeği: Fırında sarımsak ve limonlu levrek, yanında haşlanmış yeşil fasulye.
• Ara Öğün: Bir avuç badem.
SALI (2.gün)
• Kahvaltı: Yulaf ezmesi, üzerine taze meyveler ve biraz bal.
• Öğle Yemeği: Sebzeli bulgur pilavı ve yoğurt.
• Akşam Yemeği: Zeytinyağlı ve kekikli tavuk şiş, yanında kuskus salatası.
• Ara Öğün: Taze incir.
ÇARŞAMBA (3.gün)
• Kahvaltı: Lor peyniri, zeytin, domates ve salatalık ile Akdeniz tabağı.
• Öğle Yemeği: Ispanak ve peynirli fırın böreği.
• Akşam Yemeği: Izgara somon, yanında karışık yeşil salata.
• Ara Öğün: Bir avuç kuru üzüm ve ceviz.
PERŞEMBE (4.gün)
• Kahvaltı: Tam buğday unundan yapılmış pankek, yanında taze meyveler.
• Öğle Yemeği: Akdeniz usulü pizza (ince hamur, domates, fesleğen, mozzarella).
• Akşam Yemeği: Kırmızı biber ve zeytinyağında sotelenmiş karides, yanında arpa şehriye pilavı.
• Ara Öğün: Bir dilim karpuz.
CUMA (5.gün)
• Kahvaltı: Meyveli yoğurt ve granola.
• Öğle Yemeği: Zeytinyağlı enginar kalbi, yanında limonlu roka salatası.
• Akşam Yemeği: Fırında kuzu incik, yanında biberiyeli patates.
• Ara Öğün: Bir avuç antep fıstığı.
CUMARTESİ (6.gün)
• Kahvaltı: Tam buğday ekmeği ile yapılan menemen.
• Öğle Yemeği: Mercimek salatası, taze soğan ve dereotu ile.
• Akşam Yemeği: Izgara balık, yanında limonlu ve kaparili zeytinyağlı enginar salatası.
• Ara Öğün: Birkaç dilim ananas.
