Akdeniz Tarzı Glutensiz Diyet 

Akdeniz Usulü Glutensiz Kinoa Salatası

Akdeniz usulü glutensiz kinoa salatası çok yönlüdür, iyi bir doyurucu ve glütensizdir. Besleyici yağlar, protein ve lif ile doludur. Her öğüne eklemek için mükemmel bir seçenektir.

Porsiyonlar: 2-3

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Malzeme Listesi

• 1 su bardağı kinoa
• 2 su bardağı su
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
• 1 adet salatalık (küçük doğranmış)
• 1 adet domates (doğranmış)
• 1/4 adet mor soğan (ince doğranmış)
• 1/4 su bardağı siyah zeytin (dilimlenmiş)
• 1/4 su bardağı beyaz peynir veya feta peyniri (ufalanmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı sumak
• Taze fesleğen veya maydanoz (doğranmış)